Zitronen-Melissensamen

Melissa officinalis

  • Aussaat im Freiland von April bis Mai
  • Aussaat in Schalen oder Saatkisten von März bis Mai möglich
  • angenehm duftende Blätter mit aromatischem Geschmack
  • Bienen- und Insektenweide
  • für den Anbau in Kübeln oder Töpfen

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Frosthart
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Standort
Standort
Halbschattig
Standort
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Sonnig
Wasser
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Mittel
Wasser
Wasser
Wenig

Die Zitronen-Melisse (Melissa officinalis) ist eine angenehm duftende Kräuterpflanze mit einem aromatischen Geschmack. Ihre hellgrünen Blätter sind eiförmig und gesägt. Für das optimale Wachstum der Zitronen-Melisse werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Saat

Von März bis Mai kann in Schalen oder Saatkisten gesäet werden.
Im Freiland sollte die Aussaat von April bis Mai erfolgt.
Die Samen werden etwa 1 - 2 cm tief in der Erde abgelegt. Beträgt die Bodentemperatur um 18°C, erfolgt in 10 - 15 Tagen die Keimung.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die hellgrünen, gesägten Blätter sind eiförmig und überzeugen mit aromatischem Geschmack.

Blüte

Die weißen Blüten erscheinen von Juni bis August.

Wuchs

Buschig, breit, dicht.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.

Boden

Für die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.
Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine durchlässige und nährstoffreiche Erde.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Verwendungen

Die Zitronen-Melisse ist als Kübelpflanze, aber auch im Bauerngarten, im Gemüsegarten, zum Verzehr, in Kosmetikindustrie, als Bienenweide, für Salat, für Tee oder im Rosengarten sehr beliebt.

Pflege

Ein Tipp: Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Pflanzpartner

Gute Pflanzpartner: Ährige Minze, Estragon

Aufgaben

- Ernten: Im Zeitraum von Juli bis Oktober
- Aussaat in Schalen oder Saatkisten: Im Zeitraum von März bis Mai
- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von April bis Mai







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