Kiepenkerl - aus Freude am Gärtnern

Feldsalat Verte de Cambrai

  • aromatisch, nussig im Geschmack

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Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Der Feldsalat 'Verte de Cambrai' (Valerianella locusta) ist eine aromatisch, nussig schmeckende Gemüsepflanze. Seine Blätter können geerntet werden, sobald er ca. 10 cm erreicht hat. Für das optimale Wachstum des Feldsalats 'Verte de Cambrai' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Beschreibung

Die Sorte hat kleinere Blätter als ´Holländischer breitblättriger ´ und einen rosettenförmigen, dicken Wuchs. Er ist schnell wachsend und sehr winterhart. Ist ein wichtiger Vitamin C- und A-Spender im Winter.<br>

Inhalte

Rohsaat

Hinweis

Einjährig

Wuchs

Rosettenartig.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen Blätter sind rundlich und überzeugen mit aromatischem, nussigem Geschmack.
Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab September geerntet werden.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Boden

Humusreiche Erde bevorzugt.

Verwendung

Bauerngarten, Gemüsegarten, Frischverzehr, Salat

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Saat

Aussaat unter Glas von September bis Oktober.
Aussaat ins Freiland von Juli bis September.

Aufgaben

- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Juli bis September
- Ernten: Im Zeitraum von September bis April
- Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von September bis Oktober.







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