Kiepenkerl - aus Freude am Gärtnern

Sehr wüchsige, mild-würzige, schmackhafte Sorte mit sehr langen, weißen Schäften von guter Qualität und Standfestigkeit des Laubs. Die Gesamtlänge der Bundzwiebelstangen kann bei 40-50 cm liegen. 'Kaigaro' bildet keine Bulben und kann mit ihrem guten Aroma für Wok-Gerichte, Rohkostsalate, Quarkspeisen, Dips und noch vielfältiger in der Küche eingesetzt werden. Kann auch gut eingefroren werden. Frisch geerntet können sie bis zu 10 Tage kühl und trocken gelagert werden. Gegen viele Zwiebelkrankheiten ist sie sehr widerstandsfähig, so dass der Anbau wirklich Spaß bereitet.

Rohsaat

Aufrecht, horstbildend.

Die sommergrünen Blätter der Lauchzwiebel 'Kaigaro' sind grau-grün, rundlich.

Die Stiele, Zwiebeln haben einen aromatischen, würzigen, milden Geschmack. Reifezeit ab Januar.

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Handelsübliche Kübelpflanzenerde.
Normaler Boden.

Kübel, Bauerngarten, Bienenweide, Gemüsegarten, Verzehr, Kochen, Salat, Sauce/Dip

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Aussaat ins Freiland von Ende März bis Anfang August.

- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Ende März bis Anfang August
- Ernten: Im Zeitraum von Juni bis Oktober.