Hugo Minze

Die Pflanze Mentha spicata 'Hugo', auch als Grüne Minze oder Spearmint bekannt, ist eine robuste und aromatische Staude, die sich durch ihren erfrischenden Duft und ihre vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten auszeichnet. Diese Sorte ist besonders wüchsig und eignet sich hervorragend für Kräuterbeete, Balkonkästen oder Kübel.

Die Blätter der Mentha spicata 'Hugo' sind lanzettlich, gezähnt und leuchtend grün. Sie verströmen einen angenehm frischen, mentholartigen Duft, der an Kaugummi erinnert. Die Blätter werden häufig in der Küche zur Zubereitung von Tees, Desserts, Cocktails und Salaten verwendet. Auch in der Naturheilkunde wird die Grüne Minze aufgrund ihrer verdauungsfördernden Eigenschaften geschätzt.

Während der Blütezeit von Juli bis September zeigt Mentha spicata 'Hugo' zahlreiche, zarte Blütenähren in einem sanften, blassvioletten Farbton. Die Blüten locken viele Bienen, Schmetterlinge und andere Insekten an, was sie zu einer wertvollen Pflanze für naturnahe Gärten macht.

Diese Minze-Sorte bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und gedeiht in nährstoffreichem, feuchtem und gut durchlässigem Boden. Sie ist ausgesprochen pflegeleicht und winterhart, sodass sie auch in gemäßigten Klimazonen zuverlässig jedes Jahr neu austreibt.

In der Gartengestaltung kann Mentha spicata 'Hugo' sowohl als Bodendecker als auch in Kräuterbeeten, Hochbeeten oder Kübeln kultiviert werden. Ihre Wuchsform ist aufrecht und buschig, wobei sie eine Höhe von 40 bis 80 Zentimetern erreicht. Durch ihre starke Ausläuferbildung kann sie sich schnell ausbreiten, weshalb eine Wurzelsperre im Garten empfohlen wird.